엄마가 요리할 때 멸치로 육수를 내고
멸치를 건져내고 하는 과정이 번거롭다며
육수 내는 제품을 궁금해하셨는데
이번에 간편하게 요리 맛을 살리는 제품
착한상점 멸치 육수한알! 을 사용해 보았다😁
착한상점 육수한알은
국산 멸치 베이스와 감칠맛을 더하는
국산 원료 양파, 무, 연근, 대파, 우엉, 바지락, 다시마가 들어있다
또 청정지역 강원도 고성 깊은 바다에서 끌어올린 해양심층수 소금이 들어가 있어 맛을 깔끔하게 해준다!
뚜껑을 열면 입구가 한 번 더 막아져있다
막아진 부분을 열면 ~~~~~!
비닐이 덮여 있다
비닐을 빼면 멸치향이 쑥!!!!
멸치향이 진하다
멸치 100% 인정 ! 🐟🐟🐟
육수한알의 크기가는 대략 50원 크기 정도?
조리하기 쉬운 타정형태로 휴대와 사용이 간편해서 야외활동 시 손쉽게 조리할 수 있다!🤓
육수한알 배송 오자마자
엄마 궁금하셨는지 바로 요리 시작!👩🏻🍳
배추된장국에 육수한알을 퐁당!
끓는 물에 3~4알 넣으라고 되어 있었는데
1알만 넣어도 괜찮았다!
개인 입맛에 맞게 넣으면 될 것 같다👍🏻
직접 멸치로 육수 낸 것보다 더 감칠맛이 났다
육수 안내고 육수한알 넣고 요리하니까
엄마가 편하고 맛도 좋고 여러모로 좋다고 하심!😆
잔치국수 육수로도 딱일 것 같다고
조만간 잔치국수 만들어 먹자고 하셨땅 ㅋㅋ
육수한알 넣은 병어조림
이번에도 1알만 넣으셨는데
조림이 더 감칠맛 나고 진한 맛이 남!
국물이나 육수가 필요한 요리할 때
이 육수한알 넣으면
바로 엄마 손맛 나와버림ㅋㅋㅋ
깊고 진한 풍미!
국, 찌개, 수제비, 잔치국수, 조림 등은 물론
계란찜 할 때도 넣으면 맛있다고 하니
이거 완전 만능이다
끓는 물에 육수한알 넣고 고추장 넣고
설탕 좀 넣고 떡 넣으면
바로 떡볶이 맛집 각임 ㅋㅋㅋ
쉽다 쉬워 조만간 해먹어야쥐😎
haccp 인증 받은 제품으로 깨끗한 시설에서
만든 제품인 만큼 안심하고 먹을 수 있다!
요즘 캠핑 많이들 하시는데
캠핑 갈 때 육수한알이면
국, 찌개, 라면, 닭볶음, 조림 등등등
간편하고 맛있게 다양한 요리가
가능할 것 같다!☺
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